Recommendations for Efficient Assortment (in Spanish)
Recomendación surtido efficiente
Comité de Marketing-Merchandising de AECOC
Octubre 1999
Resolver el enigma del surtido ha sido uno de los retos más importantes de la comercialización de productos, tanto en términos estratégicos como competitivos.
Para los distribuidores, el surtido constituye un elemento fundamental de posicionamiento: el surtido identifica la oferta que propone el punto de venta de forma que, la creación de un surtido único, definirá la enseña a ojos del consumidor; además, el surtido diferencia las necesidades de los distintos formatos y tiendas.
Por ello el surtido es uno de los aspectos de la gestión de tienda que más expresa la diferenciación de la enseña y, a través del micromarketing, abre la posibilidad de relacionar la gestión de la tienda al entorno en el que se halla ubicada.
Los proveedores deben asegurar que la oferta de productos que proponen al consumidor final responda a un entendimiento de sus necesidades y la mejor manera de satisfacerlas. En este sentido, la proliferación de artículos que no aportan verdadero valor al consumidor puede aumentar los costes de la cadena de suministro sin que esto se traduzca en mayores ventas, disminuyendo la rentabilidad del negocio y reduciendo el valor de la marca que se ofrece a los consumidores.
El surtido tiene importantes implicaciones a largo plazo en los costes de capital de la cadena de suministro para proveedores y distribuidores. Surtidos más eficientes conducen a fábricas, centros de distribución y sistemas logísticos más eficientes, así como a retornos de la inversión más elevados.
El surtido eficiente asegura que los consumidores encuentran las opciones que buscan a la vez que refuerza el desarrollo de productos nuevos y mejorados para satisfacer sus necesidades evolutivas.
Unos surtidos más eficientes pueden aportar beneficios a consumidores, distribuidores y proveedores. Estos beneficios pueden adquirirse de forma relativamente rápida en un entorno de cooperación.
La presente Recomendación pretende avanzar en el proceso a seguir para desarrollar surtidos eficientes. En ningún caso se sugiere que haya una única manera de conseguirlo, cada empresa puede evaluar particularmente si esta metodología proporciona beneficio a su compañía, según sus propios objetivos de negocio.
Integrado en el proyecto ECR, el Surtido Eficiente es una de sus principales iniciativas y afecta tanto a la parte de la demanda como a la de la oferta. Por definición, con un surtido eficiente las necesidades del consumidor se satisfacen mejor y todo el sistema de suministro trabaja con mayor rapidez, mejor y más eficientemente.
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